Riječ je o oznakama koje predstavljaju nove mogućnostima za proizvođače u Crnoj Gori da zaštite svoje proizvode, povećaju im vrijednost i ostvare konkurentniju poziciju na tržištu.
"Za razliku od oznake porijekla, geografske oznake i oznake garantovano tradicionalnog specijaliteta kojima svoje proizvode mogu zaštititi samo grupe proizvođača određenog proizvoda, odnosno udruženja, zahtjev za registraciju oznaka „Viši kvalitet“, „Planinski proizvod“ i „Sa moje farme“ može podnijeti jedan proizvođač ili privredni subjekt. Jednostavnija procedura i individualna mogućnost registracije predstavlja dodatni podsticaj za brojna poljoprivredna gazdinstva širom Crne Gore da sertifikuju proizvode, istaknu kvalitet i specifičnost proizvoda i područja na kojima proizvode, kako bi postali konkuretniji na domaćem, posebno turističkom tržištu", pojašnjavaju iz Ministarstva.
Benefite politike kvaliteta kroz zaštitu proizvoda oznakama decenijama ostvaruju poljoprivrednici u EU.
Crna Gora je, podjećaju, u proteklih dvije godine napravila značajne iskorake na planu zaštite proizvoda i unapređenja kvaliteta domaćih proizvoda.
Geografskom oznakom zaštićen je „Njeguški pršut“, oznakom porijekla - „Pljevaljski sir“, i nedavno oznakom porijekla „Crnogorska goveđa pršuta“ i „Crnogorska stelja“. Procedura zaštite pokrenuta je i za durmitorski skorup, kolašinski lisnati sir, crnogorski pršut, a iz dana u dan raste interesovanje proizvođača sličnih i drugih proizvoda da se informišu i uđu u proceduru registracije neke od ovih oznaka šema kvaliteta - nagalašavju iz Ministarstva.
Kako dalje pojašnjavaju, poljoprivredni ili prehrambeni proizvod može se označiti oznakom "Viši kvalitet" ako se prema svojim specifičnim svojstvima izdvaja u pogledu kvaliteta od drugih poljoprivrednih ili prehrambenih proizvoda iste kategorije.
Karakteristike poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda sa oznakom "Višeg kvaliteta" određuju se prema sastavu, organoleptičkim, fizičko-hemijskim osobinama i metodama proizvodnje ili prerade - ističu iz resora poljoprivrede,
Nadalje, oznaka "Planinski proizvod" može se koristi za označavanje poljoprivrednih i/ili prehrambenih proizvoda za čiju se proizvodnju koriste sirovine i hrana za životinje pretežno iz planinskih oblasti. Ova oznaka može se koristiti za proizvode koji potiču sa planinskih područja čija je prosječna nadmorska visina najmanje 700 m.
Označavanje poljoprivrednih i/ili prehrambenih proizvoda oznakom "Sa moje farme" koristiti se za poljoprivredne i prehrambene proizvode ako su: proizvedeni na istoj farmi; sirovine od kojih se proizvode ili prerađuju poljoprivredni i/ili prehrambeni proizvodi proizvedene na istoj farmi; proizvođač je vlasnik farme i prodavac proizvoda do krajnjeg potrošača.
Ministarstvo je pozvalo sva fizička i pravna lica iz oblasti grafičkog dizajna da dostave idejno rješenje logotipa za navedene tri oznake, a odabrana rješenja koristiće se na poljoprivrednim i prehrambenim proizvodima upisanim u Registre oznaka Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja.
Rok za dostavljanje ponuda idejnog rješenja je 30 dana od dana objavljivanja javnog poziva a Ministarstvo će formirati Komisiju za odabir idejnog rješenja, koja će razmotriti pristigle ponude po završetku Javnog poziva i u roku od 30 dana donijeti odluku.
Za najbolje idejno rješenje dodijeliće se i naknada od 5.000,00€, zaključuje se.
Komentari