Ilustracija

Neobično i ukusno

"Fensi" predjela!

Pored običnih grickalica, peciva ili sendviča, za specijalnu priliku utrošite malo više novca i napravite neobična, ukusna predjela.

"Koktel" od račića

U visoku čašu za martini servirajte obarene i prohlađene račiće. Ispod njih možete naređati komade jabuke ili avokada. Garnirajte kriškom limuna, i servirajte sa kupovnim pikantnim sosom.

 

Urme sa sirom

Napravite ukusni spoj slatkastih urmi i arome dobrog sira. Urme napunite kašikom neutralnog švapskog sira, i na vrh stavite deblji listić tvrdog parmezana.

 

Zalogaji od zelene salate

Iz glavice zelene salate odvojte listove najbliže srcu, koji su najmanji i uvijeni. Poređajte ih na tacnu za služenje, a zatim ih napunite mješavinom umućenog "buđavog" sira i mljevenih oraha.

 

Pikantne kuglice od sira

Pomiješajte neutralni krem sir sa rendanim tvrđim sirom po želji. Dodajte veoma sitno isjeckanu zelenu papriku i pola glavice luka (možete ih staviti i u blender). Začinite solju, limunovim sokom i vuster sosom po ukusu. Od dobijene smjese napravite kuglice, koje možete poređati na slane krekere.

(mondo)