Panatoni,imao je 85 godina, rodom iz Alton, Luca, stigao je u Bergamu u 1946, a nakon toga je otvorio 1953, bar i restoran tijesta "Marianna" Bergamo Alta.
Tamo je izumio sladoled s komadićima čokolade i juhu alla Romana s razmućenim jajima nazvao juhu istim imenom.
U 1973 njegov sin Mirko, 8 godina, otet je i pušten nakon 17 dana, a nakon plaćanja otkupnine od 300 milijona lira,prvo dijete koje su kriminalci uzeli za taoca radi iznuđivanja reketa,a počinioci nikada nisu pronađeni.
