Utiču na stvaranje sala
Viršle svakako nijesu nešto što bi vam preporučio nutricionista jer imaju puno kalorija. U kombinaciji sa bijelom kiflom, dodajete još 100 kalorija koje se direktno pretvaraju u salo na vašem stomaku.
Pune su soli
Sve vrste viršli su pune natrijuma i masnoća. Ne postoji nešto što se može smatrati zdravim hot dogom, ne samo zbog toga što jako goji, već zato što njima unosite velike količine natrijuma u organizam što uopšte nije zdravo.
Pileće viršle nijesu zdravije
Ako se opredijelite za pileće ili ćureće viršle jer mislite da imaju manje masnoća, možda ste u pravu, ali svakako morate biti oprezni, jer proizvođači obično umjesto masnoće u viršle dodaju so. Recimo, ćureće viršle imaju 2 grama zasićenih masnoća i 99 kalorija, ali imaju 500 mg soli, dok pileće imaju čak 600 mg soli, što je gotovo trećina preporučenog dnevnog unosa. Još ako dodate kečap, senf i majonez, količina unijete soli se još uvećava.
Pune su nitrata
U viršle se najčešće dodaju nitriti i nitrati, aditivi koji produžavaju rok trajanja ovih namirnica. Povećan unos natrijum nitrata se povezuje sa većim rizikom od dobijanja kancera.
Nijesu organskog porijekla
Vrlo je teško naći viršle koje su napravljene od mesa organski uzgajanih životinja koje nijesu primale antibiotike ni hormone.
Loše su za trudnice
U viršlama se često razvija bakterija listerija koja prouzrokuje stvaranje bolesti listerioze. Ovo oboljenje može da dovede do pobačaja, rađanja mrtvih beba, kao i mnogih drugih ozbiljnih zdravstvenih problema.